おうちケータリング - 簡単アレンジレシピ『ケール&アップルシーザーサラダ』

2021/03/03

SHUNNO KITCHENの人気メニューを使ったアレンジレシピを紹介
そのまま食べるのもよし、アレンジしてもよし
1人暮らしで2人分はちょっと多いな〜って方も！
1度で2度美味しいアレンジレシピです

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『ケール&アップルシーザーサラダ』

SHUNNO KITCHENのケールシーザーサラダはロケ弁やケータリングでも人気のMENU！
食材を順にのせるだけで、絶品サラダが完成！作って楽しい見て楽しい一品です

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■用意するもの

『ケールシーザーサラダ用ドレッシング』
『ハーブクルトン』
　ケール・・・150〜200g （ロメインレタスでもOK）
　りんご・・・1/2個
　ざくろ・・・1/2個
　くるみ・・・10粒
　（お好みで）パルメザンチーズ、胡椒・・・適量

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■作り方

1）ケールは洗ったら水気をよくきり、お皿に盛り付ける
りんごは2〜3mm幅にスライスし、ケールの上にバランスよく盛り付ける（すぐに食べない場合は、りんごをレモン水にくぐらせて水気をきっておくと◎）

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2）くるみは大きいものは半分にし、ざくろは実を取り出したら1）にくるみ、ざくろを盛り付けドレッシングをかける

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3）仕上げにクルトン、パルメザンチーズ、胡椒を加える

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今回使用したおうちケータリングのメニューは、白ワインコースの『旬のサラダセット』です
▽こちらよりご購入いただけます

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