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7/24(金)12:00 - 14:00*追加枠
¥9,500
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7/25(土)11:00 - 13:00*追加枠
¥9,500
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7/25(土)16:00 - 18:00*追加枠
¥9,500
レシピのない料理教室
旬をまるごといただき、残ったものは畑へ還す・・・
ゼロウェイストクッキング
やさいの教室は、スクラップ野菜を集めるところから始まります
持ち寄った野菜はベジブロスに、出汁をとったあとの野菜も、土へと還します
旬の野菜を中心にした、プラントフォーワードのレッスンを通して、「野菜と向き合う力」「料理する力」を育てていきます
野菜の声に耳をすませて・・・レシピに頼らず、五感で向き合う、そんな循環型の料理教室です
そんなやさいの教室をもっと手軽に!
生春巻のワークショップとして内容をギュッと凝縮して開催します
生春巻き難しいって思っていませんか???
生春巻きの皮はなんでも優しく包み込んで美味しくしてくれる懐の深い魔法の皮!
お肉も、魚も、野菜も、、、
残り物のおかずやお刺身だって
ささっと巻けばたちまちご馳走に!
生春巻きを作るワークショップでは
どんな食材の組み合わせが美味しいのか?
どんなソースと合わせると美味しいのか?
とにかく生春巻きをただただ巻いて楽しむワークショップです
レッスン後には生春巻きをみんなで頂きます
【CONTENTS】
- 生春巻きの作り方
- ベジブロスの作り方
- 生春巻きのレシピ
- ベジブロスのレシピ
- お食事
【DETAILS】
◾︎ やさいの教室- spring roll - ワークショップ
◾︎ 6/19(金)12:00 - 14:00
6/20(土)11:00 - 13:00
6/20(土)16:00 - 18:00*追加枠
7/24(金)12:00 - 14:00*追加枠
7/25(土)11:00 - 13:00*追加枠
7/25(土)16:00 - 18:00*追加枠
*開場:開始10分前
◾︎ 〒111-0051 東京都台東区蔵前3-2-1-201
最寄駅: 浅草線 蔵前駅 (A3またはA1出口)
大江戸線 蔵前駅 (A6 出口)
▪︎ 参加費: ¥9,500
*以下の内容を含む
- レシピ
- お食事
- ウェルカムドリンク
- コンブチャ
▪︎ 持ち物
- 筆記用具
- エプロン
- 手拭きタオル
*キャンセルは受け付けておりません、体調が悪いなどの理由でご参加できない場合はご友人に席をお譲りください
ご不明なことなどございましたらお問い合わせまたはメールにてご連絡ください
info◇shunnokitchen.com
*◇を@マークに変えてください
*インスタDMやコメントでは対応できかねます